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切实纳管视野

时间:2017-12-2 11:01:24

  为切实消除白酒小作坊和散装白酒生产经营质量安全存在的风险隐患,预防发生饮酒中毒事件,保障全区人民身体健康和生命安全,现就加强白酒小作坊和散装白酒生产经营规范管理有关要求通知如下:

  各乡镇(街道办事处)食药管理站要根据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理办法》,迅速开展白酒小作坊和散装白酒生产经营风险隐患排查工作,摸清底数,掌握情况。对本辖区白酒小作坊和散装白酒生产经营单位开展普查登记,建立健全监管工作档案,掌握生产工艺、销售范围等基本信息,http://www.606sf.com 传世私服切实纳管视野。

  白酒小作坊只能生产固态法白酒,且只能在备案行政区域内销售。散装白酒经营单位必须采购符律法规等的白酒,并按在散装白酒容器或包装上标明相关信息,做好进货查验、储存和销售信息记录,做到产品质量安全可追溯。所生产经营的白酒卫生、无毒、无害。

  定期对白酒小作坊原辅料采购储存、生产条件、生产过程、出厂检验、销售记录等全程质量安全控制进行监督检查,发现违规问题要督促生产经营单位限时整改,存在违法行为,及时局稽查大队依法查处。重点做好以下几个方面工作:一是检查是否有制售假冒伪劣白酒的点、黑作坊,是否使用工业酒精等非食品原料生产白酒;二是检查散装白酒经营单位是否存在采购不符合的白酒产品以及未在容器或包装上依法标明相关信息等违法行为。

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